Ayurveda - Healing Kitchen
Ausgebucht
31. Mai 2026: Kochworkshop Ayurveda Basics -"Aus der Fülle schöpfen"
Möchten Sie in die Welt der ayurvedischen Küche eintauchen und Ihren kulinarischen Horizont erweitern?
Möchten Sie erfahren, wie Nahrungsmittel zu Heilmitteln werden können? Was Ihre individuelle Konstitution ist und was sie brauchen um ausgeglichen und vital zu sein?
In diesem Workshop erfahren Sie
- Wie Sie die Doshas erkennen, was ihre Stärken und Schwächen sind und wie Sie sie harmonisieren.
- Welche Lebensmittel und Gewohnheiten Ihnen gut tun.
- Agni und Ama - was ist das und warum sind sie so wichtig?
- Wertvolle und doch einfache Tools für einen ausgewogenen Alltag
- Die Kraft der Gewürze in der ayurvedischen Küche
- Der Tagesrhythmus in Einklang mit der Natur
Danach entdecken wir beim Kochen mit allen Sinnen, Schätze aus der ayurvedischen Küche. Wir zaubern gemeinsam ein ausgewogenes und köstliches Mehrgängemenü und lassen den Tag beim gemeinsamen Abendessen entspannt ausklingen.
Wann: Sonntag, 31. Mai 2026, 14h bis ca. 20h
Wo: In Orvin (Adresse wird noch bekannt gegeben)
Kosten: CHF 140.- inkl. Nahrungsmittel, Gewürze, Tee und Skript per PDF.
Die Kosten sind bei der Anmeldung fällig und werden bei einer Absage bis zu 7 Tagen vor dem Workshop zurück erstattet.
Mitbringen: Schreibzeug, Behälter für eventuelle Reste
Der Kurs findet ab drei Teilnehmern statt.
25. bis 27. September 2026: Ayurvedisches Detox-Wochenende
Die Hitze des Sommers hat sich in unserem Körper angestaut und verursacht Trockenheit in Gelenken und Gewebe. Unser Agni, das Verdauungsfeuer ist geschwächt und Nährstoffe, die für den Winter gebraucht werden können nicht optimal aufgenommen werden.
Der Herbstdetox hat zum Ziel, den Körper wieder geschmeidig zu machen und unser Verdauungsfeuer wieder zu aktivieren damit unsere Abwehrkräfte optimal funktionieren können und wir gesund und vital durch den Winter kommen.
An diesem Wochenende werden wir gemeinsam mit einer Kitchari-Kur und passenden Kräutern, Gewürzen und Tees unseren Organismus entschlacken. Dazu werden Sie noch in die Selbstmassage mit Öl und deren Wohltaten eingeführt. Wir bereiten uns auf die ruhige Jahreszeit vor indem wir uns bewusst aus der Welt zurück ziehen, Zeit in der Natur und am Feuer verbringen und Yin-Yoga praktizieren.
Wann: Freitag 25. September, 17h bis Sonntag, 27. September, ca. 18h
Wo: In Orvin, Adresse wird noch bekannt gegeben. ÖV oder Abholung möglich.
Für wen: Für alle, die körperlich gesund sind. Es gibt bei der Anmeldung ein Vorgespräch mit einer kurzen Anamnese um die Kur für Sie passend zu machen.
Kosten: CHF 285.- inklusive verschiedene Kräutermischungen, Öle, Kitchari, Ghee, Gewürze, Tees und Kurzanamnese.
Die Kosten sind bei Anmeldung zu zahlen und sind bis 14 Tage vor Kurbeginn zurück erstattbar.
Übernachtung: ist den Teilnehmern überlassen. Sie können abends nach Hause gehen oder auch eine Unterkunft in Orvin oder Evilard/Leubringen buchen.
Teilnehmerzahl: Minimum 4, maximum 6 Personen.
Dieses Retreat ist nur für Frauen
Für weitere Informationen oder Fragen stehe ich gerne zur Verfügung. Am besten schicken Sie mir über Kontakt eine kurze Email.
